バオバブパウダーで簡単グルテンフリーヨーグルト
category: レシピ
更新:2018/7/16
バオバブパウダーは、水分を吸収すると粘性(とろみ)がでます。人一倍面倒くさがりだけど、身体にいいものを簡単に食べたい!という人にオススメな食べ方が、豆乳と混ぜて食べるバオバブグルトです。
レシピは一行です!
バオバブパウダーを、約10グラム(カレー用の大スプーン山盛りで大体7-8グラムなので、山盛り一杯と、気持ち少し足すと大体10グラム前後になります)器に入れ、豆乳を少しづついれてかき混ぜる。(とろみはお好みで。私は大体80mlくらい入れます)
私はこれに、バナナを足して朝食代わりにしています。これでかなりお腹が満腹になるので、オススメです!
牛乳でもやってみましたが、牛乳より豆乳のほうがとろみがでて、ヨーグルトっぽくなります。あと、私は個人的に牛乳の乳臭さが若干気になるので、豆乳グルトのほうが味も好きです。
バオバブパウダー自体が甘すっぱいので、ヨーグルトみたいな味になります!また、整腸作用があるので、朝の腸活にぴったりです。
また、お子様でも食べやすいです。
ヨーグルトを毎回買い置きするのは大変なので、バオバブパウダーで作ると経済的で楽チンです。
上記のレシピだと、大体1食76円〜91円なので、普通にヨーグルト買うより経済的です!
是非一度お試しください。